Att tänka på om du vill starta en verksamhet som hanterar livsmedel

Om ni har börjat fundera på att odla, laga mat eller tillverka livsmedel för att sälja är det bra att kontakta kommunen redan nu.

Alla som planerar att hantera, bereda och sälja livsmedel behöver kontrollera om verksamheten ska anmälas till miljö- och hälsoskydd innan ni startar. Om ni kontaktar miljö- och hälsoskydd kan en bedömning göras om er verksamhet behöver anmälas samt var ni kan anmäla den.

En verksamhet som kräver registrering och som startar utan att anmälas kan bli skyldig att betala en sanktionsavgift.

Behöver ni stöd och hjälp med att starta upp företaget så kan ni vända er till näringslivskontoret. Frågor som rör livsmedel och anmälan av verksamhet hjälper miljöinspektörerna er gärna med.

Ni når avdelningarna via växeln 0932-140 00 eller via kommunen@bjurholm.se.